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Mangiare frutta e verdura allunga la vita!

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Il consumo di frutta e verdura è fondamentale durante tutto l’anno, non solo per mantenere costante l’apporto di nel nostro organismo, ma anche per la quota di e . È bene quindi seguire il consiglio delle nostre nonne che ci ricordavano di non far mai mancare frutta e verdura nei nostri piatti. Oltre alla bellezza dei colori sui nostri piatti, tipici per ogni stagione, a giovarne sarà anche il nostro , grazie all’apporto ottimale di fibre garantito dal consumo regolare di questi alimenti.

Secondo una ricerca pubblicata sulla prestigiosa rivista che ha interessato più di 135.000 persone, pare che il consumo di frutta e verdura apporterebbe benefici non solo temporanei ma anche prolungati nel tempo: consumare almeno 400 grammi di frutta e verdura ogni giorno consentirebbe di ridurre il rischio di mortalità, soprattutto se il consumo riguarda frutta e verdura crude e non cotte e quindi ancora ricche di tutte le preziose vitamine e sali minerai.

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