Il proverbio popolare veneto “se fiorisce l'olivo ad aprile, di olio ne avrai un barile” offre lo spunto per ricordare quanto e come l’impiego dell’olio extravergine d’oliva possa essere di…
Non sappiamo esattamente cosa si volesse intendere, un tempo, con questo proverbio. Ma cerchiamo di…
I latini erano molto saggi. E senza avere le informazioni complesse di anatomia e fisiologia…
Il clima si fa sempre più rigido e stiamo per entrare nelle giornate che portano…
Per il vino, ricordiamo che l’alcol fa male soprattutto se in eccesso. Ma, sul fronte…
L’estate e il grande caldo sono ormai da tempo alle spalle. Le perturbazioni ricominciano a…
C’è una stagione per tutto. Anche a tavola. Ed è bello, oltre che salutare, seguire…