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Acetone

Sinonimi: chetosi, stati chetonemici

Definizione

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o acetonemia. Condizione metabolica legata alla mancanza di nell’, che di conseguenza comincia a “bruciare” per produrre energia. Questo processo porta all’aumento di chetoni o “corpi chetonici” nel quali acetone, acido acetacetico, acido β-ossibutirrico, tre composti che sono normalmente presenti nel sangue in piccole quantità ma che possono accumularsi in particolari condizioni (per esempio digiuno protratto) o in presenza di certe patologiche (per esempio ).

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