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8 Maggio 2020

Contro l’alitosi lo zenzero è un ottimo alleato

Tempo di lettura: 4 minuti

Una bella tisana o qualche , così le nostre nonne combattevano l’alito cattivo, un disturbo sempre più diffuso e dalle cause molteplici. Un ulteriore aiuto arriva anche dalla scienza: uno studio, pubblicato sul dagli scienziati dell’Università Tecnica di Monaco (Tum) e del , ha dimostrato infatti che lo potrebbe ufficialmente classificarsi tra i rimedi più efficaci contro l’alitosi. Gli studi degli esperti tedeschi si sono concentrati sull’effetto della saliva sul gingerolo, una sostanza presente nello fresco che conferisce il tipico gusto pungente alla radice.

Stando allo studio, il gingerolo sarebbe in grado di stimolare la produzione di un particolare , presente nella saliva, che ha la capacità di annullare le sostanze maleodoranti. L’, chiamato , contribuisce a eliminare le cause che determinano l’alito cattivo, e anche il retrogusto che può rimanere in bocca dopo il consumo di bevande o alimenti molto forti come il caffè. Lo zenzero si dimostra quindi un valido alleato contro l’alito cattivo, ma rimane comunque importante comprenderne le cause.

A parte qualche caso geneticamente determinato, l’alito cattivo è da attribuirsi soprattutto alle abitudini alimentari e a carenze nell’, cause che facilitano l’infiammazione dei tessuti che circondano i denti e che possono causare varie forme di parodontite. L’alitosi è quindi determinata da una molteplicità di fattori, come ad esempio un gran numero di batteri del che producono zolfo, la presenza di residui di cibo tra denti e gengive, la e il che si accumula sopra e sotto le gengive, le gengiviti e le . Infine, possono entrare in gioco anche altri fattori non direttamente legati alla salute o all’igiene della bocca, come infiammazione di tonsille o adenoidi, ipersecrezioni delle cavità nasali e paranasali o problematiche gastro-intestinali.

Pertanto, è sempre importante ricorrere a una adeguata igiene orale e a una dieta sana e bilanciata, non dimenticandosi che i farmaci di automedicazione possono rappresentare un valido aiuto nella cura di tutti quei piccoli disturbi alla base dell’alito cattivo.

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