Dopo l’abbuffata, vai con la spremuta!
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Lo consiglia una ricerca dell'Università americana di Buffalo: controindicata per chi soffre d'acidità di stomaco
Le libagioni eccessive, si sa, possono davvero risultare difficili da sopportare. Ma ci sono occasioni in cui dire di no diventa difficile e occorre pensare alle contromisure. Secondo uno studio dell'Università di Buffalo negli Usa, il consiglio è quello di bere una spremuta, soprattutto se si è ecceduto con alimenti particolarmente grassi e “pesanti” da digerire. I flavonoidi contenuti negli agrumi – siano essi arance o limoni – proteggono vasi e arterie combattendo i radicali liberi che si sviluppano nell'organismo dopo aver mangiato troppi grassi e carboidrati. Attenzione solamente per chi soffre di acidità di stomaco. Gli agrumi sono tutt'altro che consigliati quando si presenta questo sintomo, che può comunque essere combattuto efficacemente con i farmaci per automedicazione.
