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Tutto il piacere della tavola d’autunno

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tutto il piacere della tavola in autunno

Sulla spiaggia, era facile trovare il classico pesce alla griglia. In montagna, i pranzi sui sentieri. E in città, l’insalata ricca di profumi e colori. Ora i ricordi delle vacanze iniziano a sbiadire e arriva l’autunno. Ed anche a cambiano le abitudini. La stagione che precede il freddo inverno diventa quindi un momento per recuperare il piacere di cibi che tendiamo a dimenticare come , o zucche, ma anche un periodo in cui occorre prestare attenzione alle abitudini alimentari, per non mettere in difficoltà l’apparato digerente. Si sa infatti, che il cambio dell’alimentazione, che tende ad essere più ricca in grassi e in condimenti, può comportare qualche problema per chi è debole di stomaco o ha l’intestino particolarmente sensibile ai cibi elaborati. In questi casi, un aiuto può venire dai farmaci di automedicazione, che consentono di controllare i sintomi del bruciore di stomaco e della digestione lenta. Sono soprattutto le nostre buone abitudini a tavola a fare la differenza: non dimenticate di fare pasti leggeri, evitando le overdose di grassi di condimento o le preparazioni troppo elaborate, consumate con parsimonia gli alcolici, lasciate da parte la sigaretta. Queste semplice regole, unite ad una regolare attività fisica che consente di mantenere in forma il corpo e anche di favorire il normale ritmo intestinale, possono essere il miglior viatico per mantenere una buona digestione e sentirsi bene.

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